La formule famille
- 1 filet entier 600-800g
- 3 côtes de bœuf
- 6 steaks faux-filet
- 4 steaks rumsteak
- 4 steaks bavette
- 6 steaks tranches barbecue
- 2 rosbeefs de 800g
- 2 viandes à fondue
- 8 roulades préparées
- 2 à 3 rôtis
- 2 bourguignons
Pour les amateurs : foie et cœur offerts