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La vente directe, ce n’est pas une simple tendance, c’est notre nouvelle manière de consommer. Depuis plusieurs années, nous sommes de plus en plus nombreux à privilégier les produits du terroir issus de nos agriculteurs et éleveurs locaux. Des producteurs heureux et...

À vos fourneaux ! Nous allons d’ici quelques jours entamer la belle période d’automne. Alors forcément, on range les planchas et les barbecues, on sort les cocottes, les marmites et on imagine de délicieuses recettes de saison ! La base de nombreux plats, c’est...

Au fil des années, nous sommes devenus des consommateurs avertis ! Nous voulons connaître l’origine des produits que nous mangeons et nous sommes attentifs à leur qualité. Il faut dire que notre santé dépend en grande partie de notre alimentation. Alors pour manger...

Connaissez-vous l’élevage BRIER ? Pas encore ? Alors il est temps d’y remédier ! Proposant la vente directe aux particuliers, ces producteurs de viande en Meurthe-et-Moselle sont à votre service ! Si vous êtes amateur de qualité, vous serez servi ! Une histoire locale...

Préparez votre été avec de la bonne viande à griller ! Producteur de viande en Moselle, l’élevage BRIER vous propose de la Charolaise aussi bonne que tendre ! Tous à vos barbecues ! Et avec un temps aussi magnifique, il serait bien dommage de ne...

Vente directe Moselle, colis de viande et produits de la ferme, soyez les bienvenus à l’élevage BRIER ! Grâce à une production de qualité, garantie sans OGM et riche en oméga 3, mangez bon et sain. Du producteur à l’assiette, privilégiez le circuit court, meilleur...

Yves, Nicolas et Benoît sont fiers de vous ouvrir les portes de leur domaine. Située sur la commune de Rochonvillers, votre ferme bovine en Moselle vous propose de la viande de qualité supérieure. Riche en Oméga 3 et garantie sans OGM, elle ne manque pas de régaler...

Vous êtes à la recherche de viande fraîche en Moselle ? Vous regardez les informations télévisées avec dubitation et n’avez pas trop envie de vous rendre au supermarché toutes les cinq minutes ? Pour vous, comme pour les petits producteurs, il est préférable...

De plus en plus recherchée par les consommateurs, la vente directe en circuits courts comporte de nombreux avantages ! L’élevage Brier vous parle des avantages de la vente directe de viande en Lorraine. Favoriser le circuit court Les modes de consommation évoluent et...

En matière de bœuf, la viande charolaise est une référence ! Mais qu’est-ce que cela signifie, et quelles sont ses caractéristiques ? Élevage Brier, spécialiste de la viande bovine charolaise en Moselle, vous explique tout ! Ses origines La Charolaise est une...